Trucurile aluatului baklava

Există multe etape când vine vorba de prepararea aluatului, subțire de aluat, material interior, căldură și consistența untului, prepararea șerbetului. Deci care sunt trucurile aluatului baklava? Iată care sunt trucurile din aluatul baklava...

Aluatul Baklava, al cărui secret este aluatul, este preparat cu metode ideale, pregătirea și deschiderea corectă a acestuia. Este inerentă în această afacere să încercați să treceți și să depășiți miezul. Trucurile aluatului baklava Este printre secretele care ar trebui cunoscute în bucătărie. Deci, care sunt trucurile baklava? Ce informații ar trebui cunoscute pentru Baklava? Iată răspunsurile ...

PUNCTELE PURE DIN BAKLAVA DOUGH

- Pregătiți aluatul baklava din făina de grâu tare. Poate fi dificil să obosești, dar va apărea un gust delicios.

- În timp ce frământați aluatul în care adăugați o cantitate mică de apă, sare și o medie de trei ouă la o treime de făină,Procesul pe care îl veți efectua pe o podea sau marmură va fi întotdeauna lin.

- Așteptați 15 sau 20 de minute după ce aluatul frământat este pliat spre centru și acoperit cu o cârpă umedă.

- Se ia înapoi restul de aluat, se apasă din nou cu palmele celor două mâini. Îndoiți-l și puneți-l într-o tavă sau un recipient de plastic. Aruncați o cârpă umedă peste ea și lăsați-o să se odihnească în același timp.

- Adăugați amidon la cârpele de aluat pe care le odihniți. Când presarați excesul de amidon, îl puteți distribui cu ajutorul unei perii. Puneți o cârpă umedă pe ea și lăsați-o să se odihnească 15-20 de minute.

ȘTIRI RELATATECum se face baklava de nucă de casă? Reteta delicioasa si practica de baklava cu nuca

ȘTIRI RELATATERețetă practică „burma baklava” din aluat gata pregătit