Care sunt trucurile de a face aluatul?

Întrucât aluatul este destul de supărător de deschis, este legat de păstrarea consistenței aluatului și a devenit o provocare pentru majoritatea doamnelor.

Cum ar fi produse de patiserie, ravioli, bagel, baklava produse de patiseriePentru a face aluat, este necesar să alungați aluatul. Din cauza intimidării, unele aluaturi pot fi achiziționate din exterior, la fel de gata. Cu toate acestea, știind metodele de deschidere a aluatului, care sunt foarte practice, puteți extrage cu ușurință aluatul dorit după câteva încercări. Ce trebuie luat în considerare atunci când faceți aluat? Care sunt cele mai practice metode atunci când faceți aluat?

METODE PRACTICE DE DESCHIDERE DOUGH

- Dacă știftul nu există în casa ta, poți deschide aluatul obținând ajutor de la o sticlă umplută cu apă rece cu gheață.

-Când rulați aluatul, nu uitați să presărați făină pe role sau pe știft. (Pentru ca aluatul să nu se lipească și să se rupă în bucăți egale)

- Dacă faceți plăcinte și vă place cernutele crocante, puteți face acest lucru adăugând câteva picături de lămâie amestecului de aluat.

- Ar trebui să adăugați mai mult ulei decât aluatul normal. Aluatul cu conținut scăzut de grăsimi devine uscat și poate fi greu de deschis. (Pentru a nu fi gros)

- Când faceți aluat pentru baklava, se recomandă deschiderea acestuia adăugând o cantitate lentă de lapte. (Pentru a adăuga aroma la gustul tău)

- Când deschideți aluatul baklava, va fi mai convenabil să folosiți amidon de grâu în loc de făină. (Pentru ca aluatul să fie subțire)

- Dacă adăugați și unt natural la aluatul de baklava, aluatul dvs. va avea un gust destul de delicios.

ȘTIRI RELATATECum să petreci eficient o pauză de semestru?

ȘTIRI RELATATECare sunt condițiile pentru a fi expediționat? Cum trebuie efectuată rugăciunea de călătorie?

ȘTIRI RELATATECum să curățați perdeaua din baie? Metode practice