Cum se face conopida? Reteta practica de conopida

Un fel de mâncare încântător și indispensabil al bucătăriei turcești, este un gust care transformă mesele în sărbătoare. Cu siguranță, ar trebui să gătiți acest fel de mâncare minunat care îmbină armonia cu orezul la sosirea oaspeților dvs. aglomerați. Deci, cum se face? Cea mai practică rețetă este în articolul nostru.

Cea mai frumoasă formă de vinete, care este printre cele mai populare dintre legume, este vasul de conopidă. Deși se crede că este foarte dificil de realizat, este extrem de ușor să urmezi tariful. alimente Karnyarik, care a devenit un loc, a fost servit cu cacik în perioada otomană și și-a luat locul în invitații. Dacă doriți să gătiți o conopidă delicioasă în această cină, ar trebui să aruncați cu siguranță o rețetă pe care am pregătit-o.

RECIPI CARNIOASE:

MATERIALE

6 vinete mici
2 cepe medii
1 roșie
8 ardei verzi
4 căței de usturoi
1 lingura pasta de rosii
Ulei, sare, piper, ardei roșu
200 de grame de carne măcinată

PREPARAREA

Mai întâi cojiți vinetele și lăsați-le să se înmoaie în apă sărată o jumătate de oră.

Apoi clătiți și scoateți apa cu un prosop de hârtie. Apoi prăjiți atât vinetele, cât și ardeii în mult ulei.

Puteți pregăti carnea tocată în timp ce gătiți aceste legume.

Într-o tigaie largă, prăjiți ceapa tăiată cubulețe. Adăugați carnea tocată și continuați să prăjiți.

Adăugați ardeiul, roșiile și condimentele și amestecați bine. Adăugați un pahar de ceai cu apă și fierbeți 5 minute.

Tăiați mijlocul vinetelor în tavă tăindu-le și apăsați interiorul vinetei pentru a face loc materialului interior și a umple vinetele cu materialul.
Împărțiți roșiile rămase pe vinetele pe care le-ați umplut la dimensiuni egale, puneți câte un usturoi și un piper fiecare.

Într-un bol, amestecați pasta de tomate și apa amestecând-o. Turnați acest amestec între vinete.

Se dă la cuptor la 180 de grade timp de 20-25 de minute.

Bucurați-vă de masa dvs. ...

PUNCTELE PURE ALE CUCIRII CARNIORICE

- Pentru ca vinetele să nu absoarbă ulei și să sufere, acestea trebuie înmuiate în apă sărată.
- După spălarea vinetelor, trebuie să le uscați bine, astfel încât să nu interacționeze cu uleiul.
Pentru ca conopida să fie delicioasă, ar trebui să prăjiți vinetele.
- Când gătiți conopida, ar trebui să luați în considerare setarea temperaturii și durata propriului cuptor.

ȘTIRI RELATATECorpul tău este pregătit pentru Ramadan? Dacă bei suc de mere timp de o săptămână ...

ȘTIRI RELATATECare sunt avantajele ardeiului cayenne roșu? Dacă amestecați ardeiul cayenne cu iaurtul și îl mâncați ...