Cum se face șerbetul baklava? Șerbetul de baklava în consistența sa completă ...

În timp ce pregătim șerbetul de baklava, unul dintre deserturile indispensabile ale sărbătorii, este util să acordăm atenție unor trucuri. Ar trebui să verificați acest articol dacă doriți ca ambele să fie crocante și să aibă consistența ca și cum ar fi fost gata. Așadar, cum se prepară șerbetul baklava, care dă aromă baklava? Să aruncăm o privire împreună...

Temperatura de setare a șerbetului pentru fiecare desert este diferită. În deserturi, cum ar fi zahărul, bătăile inimii, șerbetul ar trebui să fie foarte fierbinte și să nu fie întunecat, astfel încât să facă șerbetul dulce rapid. Este șerbet care dă gustul real al baklava. Atunci când șerbetul se face fără a aplica metodele corecte, baklava poate fi fie prea moale, fie prea tare. Setarea de serbet variază în funcție de tipul de desert din deserturi deschise individual. De exemplu, burma baklava În deserturi, cum ar fi densitatea scăzută de aluat și deserturile crocante, siropul trebuie să fie cald și desertul să fie rece. nu fi pierdut. De asemenea, puteți baklava

cum se face șerbet Dacă doriți să aflați, puteți consulta articolul nostru.

CLICK CITEȘTE ȘI: CUM SĂ FACI BAKLAVA CRISPICĂ?

Șerbet Baklava CONSTRUCTIE:

MATERIALE

Pentru o tavă rotundă de 40 cm baklava;

3 căni de zahăr
3 căni de apă
1 felie mare de lămâie
O treime dintr-o linguriță de sare

FABRICARE

În primul rând, puneți zahărul, apa, sarea și lămâia în oală și deschideți partea inferioară a sobei. Se amestecă până se topește zahărul. Dacă nu faceți acest prim amestec, șerbetul va fi îndulcit mai repede.

Dacă nu veți arunca lămâia în coajă, adăugați sfertul de suc de lămâie cu 10 minute înainte de a scoate siropul din aragaz. Dacă adăugați șerbetul chiar înainte de a-l scoate din sobă, șerbetul este îndulcit.

CUM SĂ FACI SHERBET DE BUCURI? Este cald sau rece sau turnat? Faceți clic pentru a învăța ...

După ce siropul începe să fiarbă complet, tăiați aurul și continuați să fiarbă 30 de minute. Consistența șerbetului trebuie să fie destul de întunecată, astfel încât să nu absoarbă imediat șerbetul dulce și să nu-l lipească.

Dacă este un desert crocant, așteptați până când siropul este cald și apoi turnați-l în desert. Dacă desertul tău este puțin gros și tare, toarnă siropul imediat ce îl scoți din sobă și acoperă-l, astfel încât să nu rămână tare.

Durata serbetului variază în funcție de temperatura camerei. Dacă se află într-un loc dulce cald, este suficient să așteptați siropul timp de 15 minute.

Este suficient să aștepți 10 minute într-o bucătărie rece.

ȘTIRI RELATATECum trebuie spălate fructele și legumele? Consiliul științific avertizează: Aceste erori provoacă otrăvire!