Cum se fac crochete crocante de cartofi? Pentru a nu împrăștia crochetele de cartofi ...

Crochetul de cartofi, care se numește cea mai minunată formă de cartof, este aproape unul dintre gusturile preferate ale copiilor. Împărtășim trucurile și cea mai ușoară rețetă a crochetelor de cartofi, care sunt atât crocante cât și moi în interior. Ce să faceți pentru ca crochetul de cartofi să nu se disperseze? Puteți face clic pentru a afla.

Fiecare formă de cartofi este evaluată în bucătărie. Gustările făcute în special din cartofi se adaptează oricărui moment al zilei. Crochetele de cartofi sunt, de asemenea, o aromă printre aceste rețete. Faceți loc pentru mesele dvs. de rețete rafinate, care vor fi o alternativă pentru cei plictisiți de cartofi prăjiți. În loc să cumpărați un crochet de cartofi pe care îl place tuturor, mari și mici, îl puteți face singur acasă. Dacă doriți să pregătiți un început ușor pentru oaspeții dvs., crochetul cu cartofi este doar pentru dvs. Această rețetă, pe care o puteți prepara adăugând ierburi proaspete și condimente uscate, este foarte sănătoasă. Este foarte important să se realizeze, acordând atenție trucurilor de crochet de cartofi, care sunt foarte practice de realizat, foarte mari ca formă și elegante în prezentare. În caz contrar, se determină să se dizolve și să se transforme într-o imagine proastă în timpul gătitului. Deci care sunt trucurile? Hai să ne pregătim împreună ...

RECEPTĂ DE CRUCI DE cartofi:

MATERIALE

4-5 cartofi fierti
2 gălbenușuri de ou (vom folosi pentru a găsi fluxul)
Ardei negru (până la 1 linguriță)
Ardei iute (opțional)
Ardei praf roșu
1 cană de brânză cheddar rasă
60 grame de unt la temperatura camerei
Să-l găsească;

Albus de ou
faimă
Firimituri de pâine
A praji;

Ulei lichid

FABRICARE

Mai întâi fierbeți cartofii bine. Apoi mușcați-o cu o furculiță și mușcați-o.

Adăugați untul, condimentele și gălbenușul de ou pe piureul de cartofi și amestecați bine.

La final, adăugați brânza rasă cheddar și faceți-o mai lină.

Puneți piureul în vasul de zdrobire. Coaceți hârtia astfel încât să nu se lipească de farfurie.

Stoarceți mortarul de cartofi în benzi pe el. După ce se odihnește la congelator o jumătate de oră, se taie în felii.

Înmuiați fiecare bucată mai întâi în făină, apoi albus de ou și în final pesmet și prăjiți în ulei fierbinte. Puteți servi când devine cald.

Poftă bună...

CARE SUNT PUNCTURILE PURE DE A FACE UN CROCHET DE PATATE?

Pentru cei care doresc să facă crochete de cartofi gata preparate pe piețe, este important să obțineți consistența corectă. Dacă nu doriți să obțineți un piure lichid, ar trebui să fierbeți cartofii cu pielea.

Dacă doriți să vă faceți crochete fără a aștepta la congelator, puteți adăuga 2 linguri de amidon de porumb la mortar.

CALORIA DE CRUCI DE cartofi

1 bucată crochete de cartofi 130 Și calorii.