Cum să pregătești apa de murat cu dimensiuni complete? Cel mai simplu ghid de preparare a sucurilor de muraturi

Pregătirile de iarnă au început chiar la mijlocul sezonului estival. Puteți pregăti legumele pentru iarnă colectându-le din ramura proaspătă a verii. Pentru aceasta, puteți utiliza metoda de conserve sau murate. Dacă răspunsul tău este murăturile, cu siguranță ar trebui să fii atent la trucuri. Dacă doriți să aflați cum să pregătiți apa de murat de dimensiuni complete și care sunt trucurile, puteți consulta articolul nostru.

Este de a face legume și fructe murate înmuiate într-o soluție acidă sărată numită saramură pentru o lungă perioadă de timp pentru a fi păstrate pentru o lungă perioadă de timp. Murașii, unul dintre gusturile tradiționale ale mesei turcești și un produs important al pregătirii pentru iarnă, sunt destul de sănătoase. Fructele de legume care pot fi murate includ castraveți, varză, ardei, roșii verzi, smântână, acur, morcovi, dovlecel, fasole, sfeclă, gutui și mere. Pregătirea apei de marinadă este una dintre cele mai importante etape ale amenajării murăturilor. Dăm toate trucurile necesare pentru o rețetă de murături în locul cu sare cu gust. Puteți face muraturi delicioase urmând rețeta pe care am pregătit-o.

DESCRIEREA APEI PICKLE:

MATERIALE

5 căni de apă potabilă fierbinte fiartă (1 litru)
1 pahar de ceai cu oțet (struguri, mere etc.)
Suc de 1 lamaie
3 linguri de sare de rocă
2 lingurițe de zahăr granulat (opțional)

FABRICARE

Turnați apa fierbinte într-o cratiță și adăugați ingredientele rămase.

Se amestecă până când sarea se dizolvă și se lasă să se răcească. Puneți legumele pe care le veți culege în borcanele sterilizate.

Împărtășește-ți apa caldă murată în borcane. Închideți bine borcanele și lăsați murăturile într-un loc rece și uscat.

Bucura-te de masa ta...