Cum se face tarhana de afine din var? Reteta delicioasa de supa din tarhana de afine

Cu siguranță, ar trebui să încercați supa de afine, care este perfectă pentru a nu fi bolnav în timpul schimbărilor sezoniere și chiar pentru a crește rezistența organismului. Cea mai practică rețetă pentru ciorba de afine, care îndepărtează multe afecțiuni din boli de stomac până la hipertensiunea arterială într-un timp scurt.

CLICK PENTRU VIDEO Noutăți

Cranberry este o plantă care crește în cea mai mare parte în Marea Neagră și Çukurova și își ocupă locul în tarabe precum septembrie și octombrie. Merișorul, pe care experții îl recomandă să fie consumat, este cunoscut și ca „kiren” în rândul oamenilor. De la fructele de afine, care este aproape un magazin complet de vindecare, la frunze, de la rădăcini până la coajă, este plin de beneficii. În afară de prevenirea infecțiilor sistemului urinar, merișorul, care este un depozit de antioxidanți, reduce problemele sistemului digestiv, și prevenirea cariilor, scăderea colesterolului LDL și sprijinirea peretelui vascular, contribuind la sănătatea cardiovasculară și proprietățile anti-cancer Este dotat. Conform cercetărilor, s-a observat că împiedică creșterea și dezvoltarea celulelor canceroase în formarea cancerului de ficat și sân. Puteți găti afine, care este foarte puternic în eliminarea bolilor de iarnă, ca supă. Dar mai întâi trebuie să faci tarhana.

RECIPIUL KIZILCIK TARHANASI:

MATERIALE

2 kilograme de kiren
2 pahare de apă
3 linguri de sare
1 mână veche tarhana obișnuită
Atâta făină cât poți obține

FABRICARE

În primul rând, fierbeți varul în apă bine. După ce a fiert, adăugați sare și fierbeți încă 15 minute.

După fierbere, lăsați deoparte să se răcească. După ce s-a răcit, adăugați o mână de tarhana normală veche și cât mai multă făină.

Înfășurați aluatul omogen pe el și lăsați-l să stea 1 noapte. Apoi ia-l să se usuce la soare, luându-l în bucăți.

Pulberează cu mâinile tale tarhana de merișoare uscate. În acest fel, îl puteți depozita într-un borcan.

RECEPTA DE COPIE ROSIE:

MATERIALE

3 linguri de tarhana de afine
5 pahare de apă
2 linguri de ulei
4-5 căței de usturoi

FABRICARE

Luați uleiul în tigaie și adăugați apa rece.

Adăugați 3 linguri de tarhana de merișor pe spate și amestecați. Când se întunecă, reduceți usturoiul și adăugați-le.

Când fierbe, închideți capacul vasului și lăsați-l să se odihnească.

Puteți servi mai târziu.

Bucura-te de masa ta...