Cum se face Erzurum halva? Cea mai ușoară rețetă de halva Erzurum

Halva este făcut în diferite moduri în toată țara noastră și vine la mesele noastre. Astăzi, vă prezentăm stilul de halvah Erzurum, care este cunoscut pentru gustul său și pregătirea ușoară. De fapt, cea mai importantă caracteristică a acestei rețete, care nu este diferită de halva clasică de făină, este că șerbetul este turnat nu în timp ce pe aragaz, ci atunci când se răcește. Haideți să pregătim împreună halva făină în stil Erzurum...

Erzurum, cea mai populată provincie a Turciei și este al douăzeci și noua oraș. Erzurum, unul dintre cele mai reci orașe ale țării noastre, este un vecin al orașelor cu diferite culturi, datorită geografiei sale largi. Cultura alimentară a Erzurum, care a găzduit mai multe civilizații, este de asemenea destul de vastă. Astăzi gătim faimoasa halva Erzurum pentru tine. Erzurum halva se poate face simplu sau prin adăugarea de nuci, alune și fistic. Dacă vom pune alune, alune și nuci în halva Erzurum, trebuie să trecem aceste materiale prin robotul dinainte.

ERZURUM HALVAH RECIPE:

MATERIALE

250 de grame de unt
2-3 căni de făină
1-2 pahare de ceai cu zahăr granulat
5-7 linguri de apă rece

FABRICARE

Într-o tigaie antiaderentă, topiți untul. Apoi adăugați făina și prăjiți bine.

După prăjire până când mirosul dispare și devine roz, scoateți-l de pe aragaz și lăsați-l să se răcească 10-15 minute.

Adăugați șerbetul în amestecul de făină răcită.

La final, îl puteți amesteca bine și îl puteți servi cu nuci.

Bucura-te de masa ta...