Cum se face supa uzbecă? Rețetă pentru supă uzbecă cu multe vitamine

Îți împărtășim rețeta supei uzbece, pe care o gătești adesea, care va rivaliza cu legendarul pilaf uzbec. Supa uzbecă, care este un magazin alimentar complet, va deveni începutul tuturor, indiferent dacă sunt mici sau mari. Dacă sunteți în căutarea unei rețete diferite, ar trebui să gătiți cu siguranță supa uzbecă.

Vă prezentăm rețeta unei supe din bucătăria uzbekă, care este renumită pentru rețetele sale care gătesc mâncăruri din carne și diverse alimente. Puteți numi supa uzbecă cu multe vitamine și proteine ​​ca masă în loc să o consumați ca starter. Rețeta supei uzbeke, care este foarte gustoasă atât cu legume, cât și cu carne, se află în articolul nostru de astăzi.

REȚETĂ UZBEK SOUP:

MATERIALE

500 de grame de carne de vită în cuburi
2 cepe
2 linguri de ulei
2 roșii
1 linguriță pastă de roșii
1 cană de grâu pentru cenușă
O jumătate de pahar de naut
1 cană de fasole mung
2 cartofi medii
2 morcovi
2 litri de apă
2 lingurite de sare
1 linguriță de piper negru

FABRICARE

Într-o oală de supă adâncă, adăugați ulei și ceapă cubulețe și prăjiți bine. Apoi adăugați carnea și prăjiți-o până scurge apa și absoarbe din nou.

Adăugați roșia rasă și pasta de roșii și aduceți-o la fierbere amestecând.

Adăugați imediat cartofii și morcovii și fierbeți-i o vreme.

Se adaugă boabele fierte, grâul, nautul și fasolea mung în supa clocotită, se fierbe 20 de minute la foc mediu și se reduce focul.

După ce au fiert încă 5 minute, adăugați pătrunjelul tocat. O puteți servi fierbinte.

Poftă bună...

ȘTIRI CONEXERețetă practică de pita tocată

ȘTIRI CONEXECum să înmoaie o patiserie tare?