Cum se face pâine tortilla? Sfaturi pentru cea mai ușoară pâine taco

Pâinea tortilla delicioasă și practică (pâine taco) poate fi consumată cu multe mese. Este, de asemenea, utilizat în feluri de mâncare, cum ar fi tortilla quesadilla și fajitas, care este un tip de pâine similar cu pâinea lavash. Dacă doriți să încercați această aromă, puteți arunca o privire la rețeta noastră de tortilla. Deci, cum să faci o tortilla?

Tortilla, unul dintre celebrele preparate mexicane, se numără printre cele mai populare gusturi din țările din America Latină. Ne ajută să mâncăm alimente precum fajitas, tacos și quesadillas pe care le întâlnim adesea în majoritatea locurilor unde mergem. pâine tortilla koriginea este Mexicul. Cu structura sa foarte fină, poate fi preparat din făină albă sau făină de porumb. tortilla pâinea este similară cu pâinea lavash din țara noastră. Dacă vrei să sufli un adevărat vânt mexican pe mesele tale pâine tortilla taco, seara sau la prânz; Pe scurt, poate fi consumat în orice moment al zilei. De asemenea, vă puteți gândi să cumpărați pâine tortilla, care creează o infrastructură alimentară extrem de proaspătă, pe drumul spre casă după călătoria dvs. în Mexic.

• Aztecii și alte comunități vorbitoare de nahuatl numesc tortilla lor „tlaxcalli”. Această tulpină a devenit prototipul tortilla.
• Versiunea de făină de porumb este tortilla originală din America de Nord și este considerată pe scară largă „tortilla autentică”.
• Tortilele din făină albă provin din părți din Mexic care nu erau potrivite pentru cultivarea porumbului.
• TNumele său în Turcia este pâinea yufka. făcute ceva mai mari. Este un soi care se fabrică de obicei în satele Anatoliei.

ȘTIRI CONEXECum se face tortilla de omletă spaniolă? Sfaturi pentru fabricarea tortilelor

REȚETĂ PÂINE DE TORTILĂ:

MATERIALE

4 pahare de făină
2 căni de apă caldă
1 linguriță praf de copt
1 linguriță sare

ȘTIRI CONEXECum se face faimosul fel de mâncare mexican Fajita? Sfaturi pentru realizarea celor mai ușoare fajitas

FABRICARE

Amestecați făina, sarea și praful de copt pe care le-ați luat într-un castron adânc și deschideți mijlocul ca o piscină.

Turnați apa încălzită în această piscină pe care ați creat-o, luați făina de pe margini și aduceți-o treptat la consistența unui lob al urechii.

Dacă aluatul dvs. se scurge, mai adăugați puțină făină, dacă este tare, mai adăugați puțină apă.

Împărțiți aluatul, care are consistența unui lobul urechii, în bile de dimensiuni de nuc și lăsați-l să se odihnească o jumătate de oră după ce îl acoperiți cu o cârpă umedă.

După ce ați luat bilele de aluat odihnite pe o suprafață făinoasă, deschideți-le în formă rotundă cu ajutorul unui sucitor.

Gatiti aluatul de marimea lavashului intr-o tigaie incinsa fara ulei.

Poftă bună...