O femeie antreprenor produce legume în sera ei, pe care le-a crescut cu sprijinul statului.

Filiz Gülmez, care a cultivat legume prin cultivarea în seră cu ajutorul granturilor primite în cadrul Proiectului Tânăr Fermier din Karabük, a devenit propriul ei șef.

Filiz Gülmez, 43 de ani, care s-a stabilit în satul Cemaller din centrul orașului împreună cu soțul și cei 3 copii în urmă cu 16 ani, a început să cultive legume în grădina ei. Gülmez, care a aplicat la Proiectul tânăr fermier al Ministerului Agriculturii și Pădurilor pentru a-și dezvolta afacerea, și-a mărit sera cu sprijinul primit. Gülmez contribuie la bugetul familiei prin vânzarea de castraveți, roșii, ardei, vinete, salată verde, creson, mărar, praz și spanac, pe care le crește pe o suprafață de 1 decare.

Filiz Gülmez a explicat că au cumpărat o grădină în urmă cu 16 ani, au început să producă cu sprijinul soțului ei și au vândut produsele ei în piețe:

„Sunt bucuros să vin din oraș în sat. Ne-am construit casa. Câștig aici de 16 ani. În 2016, am construit o seră 1 decare susținută de stat. Productivitatea mea a crescut cu această seră. Varietatea produselor a crescut. Cultiv castraveți, roșii, ardei, vinete, ardei gras vara și iarna salată verde, creson, mărar, praz și spanac”.

Gülmez a spus că la început s-a opus să vină în sat și că s-au stabilit aici la insistența soțului ei de a construi o casă. „Recomand tinerilor să facă fermă. Aici lucrez confortabil, semăn și produc. Sunt fericit cu viața mea.” el a spus.

clienții de pe piață „Produci bunuri sau le produci singur?” Gülmez, care a spus că l-a întrebat, a continuat după cum urmează:

„Ce rost are să fac această afacere cu seră, locuind într-un sat, după ce cumpăr și vând marfa în piață? Dacă produci singur produse bio, este bine ca el să crească și să mănânce. Își mulge vaca, o duce la piață, își vinde iaurtul și laptele și își ia banii. Seara își ia cele necesare în drum spre casă. Îmi satisfac și nevoile datorită grădinii mele. Copiii noștri sunt mari, învață, au nevoie de școală. Din fericire, produc și lucrez în această grădină fără să am nevoie de nimeni și îmi vând produsele.”

Çetin Ayvalık, director provincial pentru agricultură și silvicultură, a declarat că lucrează pentru a se asigura că producția în întreaga provincie continuă fără ezitare. Declarând că au dezvoltat proiecte în acest domeniu, Ayvalık a explicat că producătorii sunt alături de ei în toate circumstanțele.

Exprimând că se așteaptă de la direcțiile provinciale și districtuale toți producătorii care doresc să producă, Ayvalık a spus:

„Avem fermieri care primesc sprijin prin diverse proiecte, inclusiv femei antreprenoare. Continuitatea în producție este asigurată prin contribuția proiectelor finanțate prin grant. Suntem împreună cu producătorii noștri, suntem în producție. Le doresc tuturor producătorilor noștri mult succes.”