Cum se prepară cel mai ideal sos tarator? reteta de sos tarator adevarat
Miscelaneu / / November 24, 2021
Spre deosebire de gustul său, taratorul, care este un sos foarte simplu de făcut, este o rețetă care merge foarte bine, mai ales cu pește. Vă împărtășim cum să faceți taratorul, pe care îl puteți pune alături de rețetele pe care le puteți pregăti ca aperitive calde, și de trucuri.
Folosit ca baie pentru gustări, cum ar fi chipsurile de cartofi. sos tarator Se poate prepara in scurt timp cu pesmet vechi, nuci, iaurt strecurat, usturoi, ulei de masline, suc de lamaie si sare. Sosul tarator, care ofera gust gurii, este crocant la exterior si moale la interior. Această aromă, care este una dintre indispensabile bucătăriei turcești, este folosită în special pentru pește, precum și pentru calamari și scoici prăjiți. Numele de tarator, care este inclus în bucătăriile țărilor balcanice, vine de aici.
ȘTIRI LEGATECum să curățați și să gătiți calmari acasă? Cel mai simplu mod de a găti calmari
RETETA SOS TARATOR:
MATERIALE
6 felii de pâine veche
6 linguri de nuci
8 linguri de ulei de măsline
4 linguri de iaurt strecurat
3 lingurițe de suc de lămâie proaspăt stors
4 catei de usturoi
1 lingurita de sare
10 crengute de marar
FABRICARE
Zdrobiți interiorul pâinii veche într-un castron mic. Pulsați pesmetul cu nucile în robotul de bucătărie.
Amesteca-l cu ulei de masline, usturoi ras, zeama de lamaie proaspat stors, iaurt strecurat si sare si lasa-l la frigider sa se odihneasca.
Sosul tarator, care așteaptă la frigider și se îngroașă, poate fi servit cu aperitive fierbinți sau ca dip cu mărar tocat mărunt, dacă se dorește.
Poftă bună...
ETICHETE
ACȚIUNE
Comentariul dvs. a fost trimis cu succes.
A apărut o eroare la trimiterea comentariului dvs.