Ele previn formarea celulelor canceroase! La ce este bun Salep? Care sunt beneficiile Boza?
Miscelaneu / / December 07, 2021
Odată cu răcirea vremii, salep și boza și-au luat locul pe ghișee. Boza și salep, care sunt arome indispensabile lunilor de iarnă, se numără printre alimentele care întăresc imunitatea. V-am cautat pe voi, care sunteti curiosi de cele doua bauturi bogate in vitamine si minerale. La ce este bun Salep? Care sunt beneficiile Boza?
Boza, care este bogat în fier, fosfor, niacină, sodiu, vitamine și minerale A, B1, B2 și E, are multe beneficii pentru sănătate. Când se adaugă scorțișoară și năut la boza, beneficiile acesteia se dublează. Boza, făcută din gris de mei, apă și zahăr, este cea mai veche băutură din istoria Turciei. Răspândindu-se din Asia Centrală, această aromă s-a răspândit mai târziu în țări precum Kosovo, Bulgaria, Macedonia, Albania, Bosnia și Herțegovina, Muntenegru, Serbia și România. În afară de grisul de mei, mai sunt porumb, orz, secară, ovăz, grâu, hrișcă, cayenne, gernik etc. făină de cereale, uneori orez și pâine, rar făină de cânepă și arpaș dospit face.
Ibn Battuta, călătorul arab Boza, 14 ani. A fost menționată ca fiind cea mai consumată băutură pe teritoriul turc la începutul secolului. Este aproape ca iarna în otomană
știriPe lângă boza, care este considerată cea mai consumată băutură, salep este și cea mai consumată băutură. Salep, în schimb, este opusul lui Boza, care s-a născut în Balcani și s-a răspândit în toată lumea. Salep este produs dintr-o plantă. Semințele din rădăcina plantei salep sunt colectate și măcinate în pulbere și gătite cu lapte. Se consumă prin adăugarea de scorțișoară. În plus, salep este materia primă a înghețatei vara.
ȘTIRI LEGATECâte calorii are Salep? Salep te face să te îngrași? Salep poate fi băut la dietă? Câte calorii într-un pahar de salep
BENEFICIILE BAZAN CE SUNT AICI?
- Crește rezistența imunitară a organismului. Oferă un efect miraculos în special pentru sistemul imunitar.
- Ameliorează durerile de stomac, în special crampele stomacale după masă, arsurile la stomac și indigestia. Prin urmare, este mai benefic să consumi noaptea.
- Devine un scut protector pentru organism în combaterea bolilor infecțioase în creștere în lunile de iarnă. Oferă beneficii unu-la-unu pentru tuse persistentă și dureri de gât.
- Datorită laptelui pe care îl conține, boza, care are și efect probiotic, previne formarea celulelor cancerigene în organism. Datorită conținutului ridicat de calciu pe care îl conține, întărește structura osoasă și musculară.
- Atât boza, scorțișoara, cât și năutul conțin mult acid. Aceste substanțe acide susțin purificarea intestinelor de toxine.
- Prin reînnoirea celulelor sistemului nervos și creșterea hormonului fericirii, reduce rata tulburărilor de stres și depresie.
- Un pahar de boza consumat in timpul zilei iti permite sa fii plin de energie in timpul zilei si sa ai un somn confortabil.
valorile nutritive ale bozei
LA CE ESTE BUN SALEP?
- Calmează durerile în piept și gât din cauza infecției. Este bun pentru tusea uscată.
- Facilitează digestia. Facilitează defecarea, mai ales prin reducerea problemei constipației. De asemenea, echilibrează nivelul florei din intestin.
- Reglează fluxul sanguin. În acest fel, îmbunătățește atât bătăile inimii, cât și funcțiile creierului. Previne boli precum uitarea prin creșterea puterii de concentrare.
- Controlează temperatura corpului. Protejează imunitatea împotriva bolilor.
- FemeieReduce situatiile severe cu care se confrunta femeile in timpul menstruatiei.
valoarea nutritivă a salep
ETICHETE
ACȚIUNE
Cea mai usoara boza este de facut din bulgur... Bulgurul se poate fierbe la foc mare, nu e ca orezul, dar apa va fi din belsug, apoi se strecoara cand apa se ingroasa, se adauga zaharul si drojdia de panificatie, se lasa sa se odihneasca pt. 2-3 zile, iată boza ta. desigur, o calitate mai bună făcută din orz.
Boza nu se face cu lapte. la dietetician