Ce restaurante din Istanbul au primit o stea Michelin? Unde sunt restaurantele Michelin din Istanbul?

Steaua Michelin, care este prezentată drept cea mai importantă evaluare a lumii gastronomiei, reprezintă preparatele preparate la cele mai înalte standarde de calitate din întreaga lume. Îndreptându-se anul acesta spre Istanbul, inspectorii Ghidului Michelin au anunțat restaurantele pe care le-au găsit demne de Steaua Michelin. Deci, ce restaurante din Istanbul au primit o stea Michelin? Unde sunt restaurantele Michelin din Istanbul? Iata detaliile...

Cel mai prestigios sistem de evaluare a restaurantelor din lume, oferind stele restaurantelor de lux. Ghidul Michelinface evaluări în restaurante luând în considerare detalii precum calitatea materialelor folosite, armonia aromelor, tehnicile de gătit și bogăția meniului în fiecare an. Restaurantele în care ingredientele foarte bune sunt amestecate cu standarde înalte au dreptul să primească Steaua Michelin simbolizează cheia unui mare succes în lumea gastronomiei. Restaurantele care au primit o stea de la Ghidul Michelin, care și-au anunțat selecțiile din Istanbul într-o ceremonie foarte căutată, au devenit o chestiune de curiozitate pentru mulți.

Să aruncăm o privire la detaliile restaurantelor premiate cu Steaua Michelin din Istanbul.

ȘTIRI ASOCIATESuccesul gastronomiei turcești a fost recunoscut în lume! Premiat cu o stea Michelin pentru prima dată în istorie

• TURC FATIH TUTAK 

Scopul de a crea un nou alfabet pentru bucătăria turcească „Turc Fatih Tutak” îmbinând gusturile tradiționale cu modernul, elegantul și simplitatea, vă urează bun venit la mese. Situat în cartierul Bomonti din Şişli pe partea europeană, locaţia va fi o alegere unică pentru cei care se bucură de prezentarea armonioasă a aromelor vechi cu tehnici noi. Prezentând iubitorilor de gust interpretările perfecte ale lui Fatih Tutak, care strălucește atât în ​​Turcia, cât și în străinătate. Restaurantul și-a înregistrat calitatea la nivel mondial, primind anul acesta 2 stele în procesul de evaluare a Ghidului Michelin. s-a întâmplat.

turcul Fatih Tutak

Locul în care este conceput un decor care reprezintă modernul și liniștea poate fi locul pe care îl cauți pentru a gusta noi gusturi însoțite de conversații plăcute.

Fatih Tutak

ADRESA: Bomonti, Cumhuriyet Hacıahmet Silahşör Caddesi, Yeniyol Sokak No: 2, Şişli, Istanbul, 34440, Turcia

• ARAKA

Bucătarul Zeynep Pınar TaşdemirAducând aromele Turciei care atrag orice palat, pasionaților săi din Yeniköy."Araka"creează un festin vizual pe farfurii, mai ales cu miile sale de nuanțe de verde. Concentrându-se pe legume și ierburi de sezon în meniul său, Araka dezvăluie și bogăția naturii. Restaurantul, care și-a înregistrat originalitatea în toată lumea, primind anul acesta 1 stea în procesul de evaluare a Ghidului Michelin, își deschide porțile celor care doresc să încerce diferite gusturi.

Araka

ADRESA: Arap Cami Mahallesi, Bankalar Caddesi Nr: 11/1, Beyoglu, Istanbul, 34420, Turcia

• MICLA 

Situat în Beyoğlu Pera "Mikla"oferă versiuni ale bucătăriei tradiționale anatoliene care vor atrage pe toată lumea, pe gustul iubitorilor. Adoptând o perspectivă inovatoare, restaurantul este la mare căutare din întreaga lume cu prezentările sale minimale și plăcute ochilor. Mikla, care a primit anul acesta 1 stea în procesul de evaluare a Ghidului Michelin, a înregistrat că este adresa calității din Istanbul.

Mikla

ADRESA: Meşrutiyet Caddesi Nr: 15, etajul 18 (18. etaj), Tepebaşı/Beyoğlu, Istanbul, 34430, Türkiye

• NICOLE 

Adunând condimentele bogate din Orientul Mijlociu cu gusturile captivante ale bucătăriei turcești, "Nicole"reflectă dominația bucătarului Serkan Aksoy asupra bucătăriei pe farfurii. În restaurantul situat în Beyoğlu Tomtom, se acordă o atenție deosebită originii produselor și se acordă atenție lucrului cu o rețea etică de producători locali. Având în vedere cât de multă importanță acordă Ghidul Michelin calității materialelor, nu e de mirare că Nicole a primit o stea în procesul de evaluare din acest an!

Nicole

ADRESA: Tomtom Kaptan Sokak nr: 18, Beyoğlu, Istanbul, 34433, Turcia

• NEOLOCAL

În 2020, pentru a atrage atenția asupra restaurantelor cu o înțelegere mai durabilă a gastronomiei. „Steaua Verde Michelin” Anunțându-și premiul, Ghidul Michelin nu a ratat acest premiu pe traseul Istanbul. Aclamat pentru abordarea ecologică și etică neolocal, în procesul de evaluare din acest an Premiul Michelin Green Starce era demn.

neolocal

ADRESA: Arapcamii Mahi, Bankalar Cd. Nr: 11, 34420, 34421 Beyoğlu/Istanbul