Cum să alegi un dovleac? Cum să cureți cel mai ușor dovleac? Cum să tai cel mai practic Dovleac

Aroma indispensabilă a lunilor de iarnă, dovleacul a început să-și ia locul pe blaturi. Deoarece dovleacul, care este atât delicios, cât și util, este gros și mare, există câteva trucuri la care ar trebui să fii atent. Deci, cum să alegi dovleacul, care se numără printre legumele cu multe fibre, și cum să-l cureți de coajă? Sfaturi pentru curățarea dovleacului...

Dovleacul este o legumă din familia cucurbitaceelor. Dovleacul este o sursă foarte bună de beta-caroten, magneziu, vitamine C, K, E, fosfor și fier. Dovleacul, pe care îl poți consuma în multe moduri diferite, de la mese la supe și deserturi, crește energia organismului, mai ales pe vreme rece. Atunci când alegeți un dovleac care atinge dimensiuni foarte mari, trebuie să acordați atenție culorii și dimensiunii acestuia, astfel încât să nu iasă pete. Vă vom împărtăși câteva trucuri care vă fac mai ușor să feliați dovleacul fără dificultate în timpul etapei de tocare și decojire. Iată toate curiozitățile despre curățarea unui dovleac...

ȘTIRI ASOCIATECum se prepară cea mai ușoară supă de dovleac? Sfaturi pentru supa de dovleac

CUM SA ALEGE POMPA?

• Atunci când alegeți un dovleac, care are efect anti-constipație datorită conținutului ridicat de fibre, asigurați-vă că este de dimensiune medie.
• De asemenea, alege-l pe cel mat din exteriorul dovleacului.
• Verificați dacă există îngălbenire chiar sub dovleac. Dacă există îngălbenire, înseamnă că s-a maturizat suficient sub sol.
• crustă tare și încordată dovleacprefera.
• Aveți grijă să alegeți dovleceii fără pată și fără crăpături.
• De asemenea, dacă aveți de gând să cumpărați un dovleac feliat de pe piață, cumpărați cu siguranță felii care nu se separă de la fibră la fibră. Când atingeți feliile de dovleac, puteți alege cele medii tari. Alegerea celor portocalii arata si ca dovleacul are un gust mai bun si matur.

Cum să alegi un dovleac

CUM SE DECOAZĂ POMPA?

- Inainte de a taia dovleacul, care a inceput sa se consume din noiembrie, lasa-l sa respire scufundandu-l in unele parti cu o furculita.

- Apoi tăiați-o cu grijă în jumătate cu un cuțit ascuțit.

- Apoi curățați bine semințele din interiorul dovleacului. După ce curățați tot interiorul cu o furculiță, puneți-l în cuptorul cu microunde. Dovleacul, care se încălzește la cuptor pentru aproximativ 1 minut, va deveni moale.

cum să cureți un dovleac

CUM SĂ feliezi un dovleac?

• Astfel, puteți tăia în felii dovleacul încălzit și înmuiat.
• După ce o tăiați în felii, puteți curăța fiecare felie astfel încât să nu fie prea groasă. Trebuie să-l curățați fără să luați prea multă vitamina din el.
• În cele din urmă, îl puteți toca după rețeta pe care doriți să o pregătiți.
• Dacă aveți de gând să faceți un desert de dovleac, îl puteți tăia în felii mari.
• Dacă doriți să o folosiți în rețeta de supă, o puteți tăia cubulețe.

cum se felia un dovleac