Din ce film este ștrudelul cu mere MasterChef? Cum se prepară Strudel cu mere?

Ștrudelul cu mere, care este prezentat printre cele mai importante scene ale Gangului fără glorie, este apetisant. Cum se prepară strudel cu mere pentru telespectatorii MasterChef? Care este reteta de strudel cu mere?

Ștrudel de mere; Austria, Bavaria, Cehia, nordul Italiei, Slovenia și cândva Austro-Ungaria O patiserie tradițională vieneză populară în alte țări din Europa care au aparținut imperiului este o plăcintă. Palatul crapă cu deliciosul său mortar de mere în aluatul foietaj crocant reteta de strudel cu mere oamenii sunt curioși. Cei care doresc să învețe rețeta de strudel cu mere, o plăcintă tradițională vieneză, pot motoarele de căutare cum să facă strudel cu mere? Placinta vieneza strudel cu mere, care trosneste palatul cu umplutura de mere invelita in aluat de foietaj, a inceput recent sa fie cautat.

RETETA STRUDEL DE MERE:

MATERIALE

1 aluat foietaj dreptunghiular (pentru cei care nu-l gasesc, 5-6 aluat de baklava gata facut)
1 măr
2 linguri de stafide
O jumătate de pahar de ceai de nuci, alune, migdale (toate pot fi amestecate sau de un fel)

O jumătate de cană de pesmet
1 lingurita scortisoara
2 linguri de zahăr granulat
1 lingurita suc de lamaie

Pentru cele de mai sus;

Zahăr pudră

FABRICARE

Mai întâi, tăiați nucile grosier cu un cuțit. Puneți apă fierbinte pe stafide și așteptați să se umfle.

Tăiați mărul cubulețe mici și adăugați în el 2 linguri de zahăr granulat și gătiți-l pe aragaz până când apa se evaporă.

Cand apa s-a evaporat adaugam fructele uscate.

Se adauga scortisoara si strugurii strecurati, se amesteca si se lasa la racit 10 minute.

Se presara apoi niste pesmet pe aluatul de foietaj.

Amestecul de mere pregătit se pune pe partea scurtă și se rulează fără a se strânge prea mult.

Îndoiți marginile ruloului în jos. (Pentru ca materialul interior să nu curgă)

Apoi, se aseaza pe o tava tapetata cu hartie unsa si cu un cutit se fac incizii sub forma de bias fara sa coboare prea mult.

Se unge cu galbenus de ou si se da la cuptorul incins la 200 de grade si se lasa cuptorul la 180 de grade, se coace pana se rumeneste.

Deasupra se presara zahar pudra si se serveste cald sau rece, optional cu inghetata.

Bucura-te de masa ta...