Cum să prăjiți hamsii în Airfryer? Sfaturi pentru prăjirea hamsiilor în Airfryer

Ansoa proaspătă gătită acasă are un gust grozav. Cu toate acestea, mulți oameni ezită să gătească pește acasă. În special peștele cu multă aromă și miros, cum ar fi hamșa, lasă mai mult miros după gătit. Acum este momentul să folosiți Airfryer pentru asta. Astăzi vă împărtășim rețeta pas cu pas despre cum să prăjiți anșoa în Airfryer.

Peștele hamsii, unul dintre simbolurile Regiunii Mării Negre, este unul dintre cele mai gătite mâncăruri în lunile de iarnă. Fiecare pește are un loc diferit pe masă, dar când se menționează hamșa pentru turci, apa curgătoare se oprește. Ansoa, care este un depozit de proteine, se consumă mai ales sub formă de prăjire, la cuptor, la abur, în orez sau ca chifteluțe. Tigaia cu hamsii cu sau fara oase este cea mai populara mancare de pe masa noastra. Este mai scurt și mai practic să prăjiți hamsii folosind o friteuza cu aer și o puteți savura cu mai puțin ulei. Se poate spune că rețeta de prăjire hamsii în Airfryer este cea mai simplă și mai practică dintre alte rețete. Ei bine, pe Airfryer cum se prajeste ansoa?

ȘTIRI ASOCIATECum se extrage hamsia cel mai usor? Sfaturi pentru curățarea hamșiei

AIRFRYER PRIETEA ANCOUNT REŢETĂ:

MATERIALE

500 de grame de hamsii (poate varia in functie de numarul de persoane)
3/4 cană făină de porumb
1 lingurita de sare
3 linguri de ulei
Lămâie

Friteuza cu aer

ȘTIRI ASOCIATECum să faci cea mai ușoară tigaie cu hamsii? Reteta de cartofi prajiti cu hamsii

FABRICARE

Sărați anșoa și lăsați într-o strecurătoare timp de 10 minute.

Apoi uscați anșoa, puteți curăța oasele dacă doriți.

Puneți un castron mic de făină de porumb și scufundați-vă anșoa în făină de porumb. Făina face ansoa mai crocantă.

Rulați Airfryer în modul pește și lăsați-l să se încălzească timp de 3 minute.

Lubrifiați camera Airfryer cu o perie.

Friteuza cu aer

ȘTIRI ASOCIATECum să faci o pasăre hamsii ușoară acasă? Ce este ansoa și cum se face?
Puneți anșoa făinată în camera fritezei cu aer.

Ungeti putin ulei pe peste si incepeti sa gatiti asezand vasul.

În timpul procesului de gătire, scoateți vasul și agitați-l la fiecare 2-3 minute.

Prăjiți timp de aproximativ 10-15 minute și amestecați des pentru a vă asigura că anșoa este rumenită uniform pe toate părțile.

După ce ați terminat de prăjit, scoateți anșoa din friteuza și puneți-le pe un platou de servire.

Stoarceți lămâia peste hamsii și serviți.

Bucura-te de masa ta...