Cărei regiuni îi aparține mașina? Cum se prepară cea mai ușoară supă de morcovi? Reteta de supa arabasi

Gustul indispensabil al Anatoliei Centrale, Arabașı a trecut granițele cu prepararea și gustul său. Deși pare ușor, există câteva trucuri de care trebuie să fii conștient. Ei bine, răspunsurile la întrebările despre cum să faci cea mai ușoară supă Arabașı, ce este Arabașı și de unde este sunt incluse în detaliile articolului nostru. Să vedem cum se face o trăsură.

Se face doar din făină, sare și apă aluat de căruciorOdată cu venirea iernii și răcirea vremii, nu lipsește de pe tabelele Anatoliei Centrale. Acest aluat, care a fost consumat cu drag în regiunile Karaman, Konya, Kayseri și Yozgat de secole, este de fapt folosit în supe. Supa ArabasiEste supa bucătăriei turcești specifică Anatoliei Centrale. A fost înregistrată la Institutul de Standarde din Turcia de către municipalitatea Yozgat în 2012, dar Are loc și în cultura culinară a orașelor precum Eskişehir, Karaman, Konya, Kayseri, Kırşehir, Afyon, Nevşehir. devine. Deci, cum se face aluatul pentru cărucior și care sunt trucurile? Iată răspunsurile la întrebări...

CĂI REGIUNE APARTINE MAȘINA?

Supa Arabaşı, care este consumată cu drag în multe părţi ale ţării, se face frecvent în Sivas, în regiunile apropiate de Yozgat şi Kayseri. În plus, supa Arabaşı se face în raioanele Gemerek şi Şarkışla.

Din ce regiune aparține supa Arabașı?

RETETA DE SUPA DE CARRULUCI:

MATERIALE

6 pahare cu apă
1,5 lingurite de sare
2 căni de făină
1 lingura de faina 

Pentru a subția făina;

2,5 pahare cu apă

reteta de aluat carti

FABRICARE

Se pune apa intr-o oala adanca si se lasa sa fiarba.

După ce adaugă sarea în apa clocotită, subțiază făina în 2 pahare și jumătate de apă.

După subțiere, se filtrează și se adaugă în apa clocotită.

Se amestecă până ajunge la o consistență de cremă. Dupa ce a mai fiert 5 minute se toarna in tava.

După răcire, puteți tăia și servi.

Bucura-te de masa ta...