Cum este făcut Güllaç? Care sunt trucurile de a face Güllaç?

Güllaç, unul dintre cele mai speciale deserturi din Ramadan, așteaptă cu nerăbdare să decoreze mesele iftar. Desertul Güllaç, care este atât sănătos cât și ușor, este unul dintre gusturile tradiționale ale bucătăriei turcești. Ei bine, faci o lovitură acasă? Care sunt trucurile de a face Güllaç? Cum să faci cea mai bună și mai gustoasă budincă de trandafir? Reteta de casa delicioasa Güllac, care va lasa amprenta palatului gustului, este doar pe yasemin.com!

Moșul Ramadanului, făcut de la fondarea Imperiului Otoman Güllaçdulceeste una dintre cele mai căutate rețete de desert din Ramadan. Configurează gustos acasă, deși este luat de obicei din exterior. Răspundem la întrebările de care sunteți curioși despre Güllaç, care atrage atât ochii, cât și palatul cu o varietate de decorațiuni și satisface nevoia dulce, în ciuda gustului său ușor. Amidonul de porumb, opera armoniei magnifice a făinii și a apei, este combinat cu frunze de Güllaç, nuci, lapte și apă de trandafir, devenind prima dintre mesele Ramadan. Ei bine, dovada că un desert delicios poate fi făcut cu puține ingrediente Cum se face un desert Güllaç? Care sunt trucurile? Iată rețeta Güllaç cu trucurile sale ...

RECIPIUL GÜLLAÇ:

MATERIALE

1 pachet de Güllaç (10 frunze de Güllaç)
1,5 litri de lapte
2 căni de zahăr
Piulițe alese
2 alimente lingură de apă de trandafir

Pentru cele de mai sus;

nuci
cireș
Semințe de rodie

PREPARAREA

Începeți rețeta pregătind mai întâi șerbetul. Luați zahărul și laptele într-o cratiță adâncă și amestecați până la cald. Nu fierbi niciodată laptele.

Apoi puneți frunzele de trandafir într-o tavă adâncă. Se toarnă laptele cu scobitoarea, astfel încât să fie umed peste tot.

Repetați aceeași procedură pentru 5 petale de trandafir și 5. Presărați alunele pe acest strat după înmuierea solidului cu lapte. Așezați celelalte petale de trandafir pe podea în același mod.

Luați un pahar cu restul de zahăr și adăugați apă de trandafir. La final, după ce turnați desertul, puneți-l la frigider.

După ce te-ai odihnit cel puțin 2-3 ore, poți decora și servi după dorință.

Bucurați-vă de masa dvs. ...

Sfaturile de a face un trandafir:

- Güllaç este un desert care trebuie consumat în ziua în care este făcut. Deoarece a doua zi, trandafirul se poate usca pe frunze și dacă conține nuci, alune, alune sau fructe, acesta poate înnegri trandafirul și strica gustul laptelui.

- Adăugarea de apă de trandafir la Güllaca este o tradiție din Imperiul Otoman. Cu toate acestea, puteți face, de asemenea, apă de trandafiri fără a pune apă de trandafiri. Puteți adăuga suc de rodie în loc de apă de trandafir sau puteți prepara o aromă diferită adăugând vanilie în lapte.

- Este necesar să faceți Güllacı cu mult lapte. După ce frunzele Güllaç se umezesc, dacă intră în contact cu aerul, devin jeleu și își pierd aroma. Din acest motiv, trebuie prevenit ca laptele să poată fi turnat cu mult lapte.

- Nucul este cel mai potrivit pentru Güllaç, care poate fi decorat cu diferite nuci. Deoarece alunele și alunul schimbă culoarea trandafirului, migdalele sunt, în general, preferate, deoarece migdalele dau trandafir amar.

ȘTIRI RELATATECâte calorii este Güllaç? Cum se face o dietă Güllaç acasă?

ȘTIRI RELATATECum este meniul sahur și iftar care nu are greutate? Sugestii dietetice Ramadan ...