Crearea de videoclipuri scurte, care pot fi găsite pentru Instagram și nu numai: Social Media Examiner

Vă întrebați cum să filmați și să editați videoclipuri captivante de 60 de secunde?

Vrei ca videoclipurile tale să stimuleze implicarea în rețelele sociale?

Pentru a explora cum să creezi videoclipuri scurte pentru Instagram și Facebook, am intervievat-o pe Lindsay Ostrom.

Mai multe despre acest spectacol

Podcast pentru Social Media Marketing este o emisiune radio la cerere de la Social Media Examiner. Este conceput pentru a ajuta specialiștii în marketing, proprietarii de afaceri și creatorii să descopere ce funcționează cu marketingul pe rețelele sociale.

În acest episod, o intervievez pe Lindsay Ostrom, fondatoarea PinchofYum.com și autor al Fotografie de mâncare gustoasă carte electronică. De asemenea, a cofondat Food Blogger Pro, un site de membru pentru dezvoltarea și generarea de bani din conținutul alimentar.

Lindsay explică de ce funcționează videoclipurile scurte și cum se creează un cârlig care să capteze atenția spectatorilor.

Veți descoperi sfaturi pentru iluminarea și editarea videoclipurilor.

Distribuiți feedback-ul dvs., citiți notele spectacolului și obțineți linkurile menționate în acest episod mai jos.

Ascultă acum

Unde să vă abonați: Apple Podcast | Podcast-uri Google | Spotify | RSS

Derulați până la sfârșitul articolului pentru linkuri către resurse importante menționate în acest episod.

Iată câteva dintre lucrurile pe care le veți descoperi în acest spectacol:

Crearea de videoclipuri scurte, care pot fi găsite pe Instagram și dincolo

Povestea lui Lindsay

Lindsay și-a început cariera ca profesor de școală elementară. A predat clasa a patra și i-a plăcut. După școală, Lindsay a plăcut să încerce diferite lucruri în bucătărie și a început un blog alimentar ca hobby. Lui Lindsay i-a plăcut să creeze rețete și să vadă câți adepți și comentarii ar putea primi. Chiar și în primele etape, îi plăcea să se implice în analize.

Blogul a început în 2010 și, după un an, traficul a continuat să crească. Atunci Jane Wang, mama unuia dintre fondatorii Pinterest, a fixat una dintre rețetele Lindsay. La acea vreme, Jane Wang avea unul dintre cele mai urmărite conturi, iar codul ei a fost o pauză norocoasă care a dus la o creștere a creșterii blogului și la condus pe Lindsay pe calea către bloguri cu normă întreagă.

În cele din urmă, Lindsay și soțul ei au părăsit ambele locuri de muncă pentru a lucra la Pinch of Yum. Acum au și o echipă formată din cinci persoane.

Majoritatea conținutului este, a fost întotdeauna și probabil va fi întotdeauna mâncare și rețete. Postările de pe blog includ mai multe imagini, rețetele din text și videoclipuri. Blogul are și o latură a stilului de viață. O dată sau de două ori pe lună, dacă se întâmplă ceva semnificativ în viața lor, Lindsay vorbește despre asta pe blog, deși nu într-o postare de rețetă. Restul conținutului este mâncare cu povești personale țesute în ele.

Pinch of Yum are aproximativ 124.000 de adepți pe Pinterest; 270.000 pe Facebook; și 466.000 pe Instagram.

Ascultați emisiunea pentru a asculta ceea ce Lindsay numește partea „amuzantă / jenantă” a istoriei de creștere a blogului ei.

Ce sunt videoclipurile scurte, care pot fi gustate?

Videoclipurile scurte și gustabile au o lungime de aproximativ 60 de secunde și arată de obicei doar mâinile cuiva pe măsură ce creează o rețetă. Aceste videoclipuri sunt ca o punte între o fotografie a unei rețete și un spectacol de gătit complet. Gustos, pe care majoritatea oamenilor îl cunosc, merită o mulțime de merite pentru popularizarea acestui stil de videoclipuri alimentare.

Aceste videoclipuri sunt înregistrate frecvent dintr-un unghi de sus. Când Lindsay își creează videoclipurile, vrea să îi facă pe oameni să se simtă ca și cum ar putea fi în pielea celui care gătește. Videoclipurile oferă o privire intimă, dar rapidă asupra modului în care funcționează o rețetă și de ce anumite ingrediente funcționează împreună.

Un videoclip cu gustări diferă de un tip mai lung de videoclipuri alimentare, atât prin modul în care sunt oferite informațiile, cât și prin modul în care oamenii le consumă. De exemplu, un videoclip în stil YouTube despre cum să gătiți o friptură poate dura cinci minute și cineva ar putea vorbi despre cum să alegeți cele mai bune bucăți de friptură, ce temperaturi să utilizați și alte caracteristici specifice unei adânci picaj. Videoclipurile cu gustări, precum cele pe care le produce Pinch of Yum, sunt scurte și au un accent mai restrâns, cum ar fi o idee bună pentru cină sau câteva sfaturi și trucuri.

Videoclipurile Lindsay etichetează ingredientele cu text, dar textul nu include cantități specifice. Videoclipurile se mișcă atât de repede încât oamenii nu pot citi o mulțime de detalii. Dacă un videoclip prezintă ingrediente care intră într-un blender, videoclipul ar putea afișa text precum „banana” și „suc de portocale” pe măsură ce aceste ingrediente intră.

Întreb despre numărul de vizionări pe care le primesc aceste videoclipuri. Lindsay răspunde că, în ultimele 5 până la 6 luni, au înregistrat în medie undeva peste 200.000 de vizionări pe videoclip pe Instagram, care este cea mai puternică platformă Pinch of Yum. Oamenii vizualizează, partajează, comentează și chiar salvează videoclipurile. Pe Facebook, videoclipurile obțin între 25.000 și 50.000 de vizualizări. Pe YouTube, vizualizările sunt chiar mai mici.

Cu toate acestea, videoclipurile Pinch of Yum nu sunt optimizate pentru YouTube. De îndată ce postează un videoclip, acesta primește aproximativ 1.000 de vizionări. Pe măsură ce timpul trece, videoclipurile de pe YouTube, care sunt încorporate în postările de pe blog, acumulează vizualizări prin intermediul căutării pe blog și pe YouTube. Videoclipurile lor de pe Instagram au atins aproape instantaneu cel puțin 100.000, dar media lor seamănă mai mult cu 200.000 de vizionări în primele două zile de la postare.

Ascultați emisiunea pentru a o auzi pe Lindsay împărtășind câte vizualizări au primit videoclipurile ei când devin virale pe Facebook.

De ce funcționează videoclipurile

Creierul oamenilor procesează imaginile mai repede decât textul, iar comunicarea este în centrul eficienței videoclipurilor. Înțelegerea unei rețete prin acest tip de videoclip este mai ușoară decât citirea rețetei, deoarece videoclipurile comunică modul în care funcționează vizual o rețetă.

Cu alte cuvinte, videoclipurile sunt cel mai rapid, mai eficient și mai plăcut mod de a consuma informațiile. Lindsay crede că videoclipurile funcționează deoarece natura lor vizuală se potrivește cu modul în care creierul nostru dorește să proceseze informațiile. Publicul poate vedea și înțelege rețeta instantaneu. De asemenea, deși videoclipurile Lindsay includ o piesă muzicală, nu aveți nevoie de sunet pentru a înțelege rețeta. Puteți viziona videoclipul în tăcere în feed.

întoarcerea combo-ului de putere! salată de ou simplu + curată făcută cu avocado fără mayo aici! doar cinci ingrediente: avocado, ouă, ierburi, suc de lămâie și sare. deosebit de bun pe un bagel uriaș prăjit de tot, din motive de sănătate obvi.. aveți nevoie de: 2 avocado 8 ouă fierte o mână de mărar o mână de suc de pătrunjel dintr-o lămâie un vârf de sare. amestecați și amestecați, practic. funcționează pentru micul dejun, prânz și cină. dacă doriți să faceți înainte, aș fierbe toate ouăle, deoarece acestea se țin bine în frigider, dar amestec jumătate din ingrediente împreună pentru a începe (2-3 porții). probabil se păstrează doar 1-2 zile max, așa că mâncați-l repede și apoi amestecați a doua jumătate mai târziu în săptămână. multumesc pentru reteta inspo @twopeasandpod. sfat pro! dacă vă aflați în orașele gemene, St. Paul Bagelry are tot ce este mai bun în jur. nici măcar nu te încurci cu niciun alt tip. le vând și la Whole Foods!. #eggs #eggsalad #lunch #brunch #mealprep #meatlessmonday # avocado #feedfeed #darlingweekend #cleanfood #cleaneating #buzzfeast #howisummer

O postare împărtășită de Lindsay Ostrom (@pinchofyum) pe 9 iulie 2017 la 13:08 PDT

Întreb dacă oamenii fac clic pentru a vedea rețetele complete, deoarece videoclipurile nu includ măsurători pentru fiecare ingredient. Lindsay spune că clicurile sunt mai frecvente pe Facebook, deoarece acest comportament este integrat în platformă. Utilizatorii Facebook partajează adesea linkuri către articole de știri și postări de blog, pe care trebuie să faceți clic pentru a le vedea și, în același mod, acei utilizatori sunt susceptibili să facă clic pentru a vedea o rețetă.

Cu toate acestea, pe Instagram oamenii interacționează diferit cu conținutul. Astfel, pe Instagram, Lindsay se concentrează pe crearea cât mai multă valoare în cadrul platformei respective. Pentru un videoclip de rețetă, Lindsay include sumele în legenda sau în poveștile ei de pe Instagram. A furnizat toate aceste informații, astfel încât utilizatorii să nu aibă nevoie să părăsească platforma, a fost o strategie de succes.

Pentru a genera bani din Instagram, Lindsay a constatat că cu cât atrageți mai multă atenție pe canalul dvs., cu atât mai multe mărci vor să acorde pentru a fi în fața adepților dvs. În ultimul an, mai mult din conținutul sponsorizat al blogului s-a mutat pe Instagram. În trecut, majoritatea conținutului sponsorizat a apărut pe blog, iar un videoclip Instagram era un conținut care depășea blogul.

Cu toate acestea, pe măsură ce urmărirea și implicarea pe Instagram a lui Pinch of Yum au crescut, mărcile vin la Pinch of Yum doar pentru o postare pe Instagram. Lindsay dezvoltă rețete și creează videoclipuri pentru anumite mărci care nici măcar nu văd blogul. Deși aceste sponsorizări numai pe Instagram nu sunt la fel de semnificative ca și conținutul sponsorizat pe blog, conținutul exclusiv pe Instagram a devenit propriul său pilon în modelul lor de afaceri.

Întreb dacă ceva care este un proces poate fi transformat într-un videoclip de 60 de secunde. Lindsay spune că rețetele sunt cele mai populare, dar subiectele despre artizanat, modă și acasă funcționează bine și cu acest format video. Videoclipurile cu inscripționare pe perie și caligrafie arată pe cineva care își scrie caligrafia frumoasă la viteză mare. În acest caz, videoclipurile nu împărtășesc un sfat sau un truc, ci pur și simplu un proces distractiv de urmărit.

Lindsay subliniază că aceste videoclipuri sunt mai susceptibile de a deveni virale atunci când comunică „Iată o idee bună și ar trebui să o încercați!”

Ascultați emisiunea pentru a asculta ideile mele despre modalitățile de utilizare a acestui format video.

Conținut video față de calitatea producției

La Pinch of Yum, echipa produce aproximativ trei până la cinci videoclipuri săptămânal. Un specialist video cu normă întreagă realizează toată înregistrarea, iar un asistent de filmare găteste totul. Lindsay dezvoltă rețetele, dar nu face parte din procesul video în sine. Înregistrează două zile pe săptămână și fac fotografii de editare și preluare în celelalte zile.

Înainte ca Lindsay să aibă ajutor, ea a creat ea însăși videoclipurile. Mulți oameni simt că nu pot crea videoclipuri, deoarece nu au o echipă sau nu sunt pregătiți să angajeze pe cineva. Dar toată lumea are un smartphone, iar smartphone-urile sunt uimitoare pentru producerea de videoclipuri. Mai mult, conținutul valoros contează mai mult decât calitatea sau formatul video.

De exemplu, în aproximativ trei ore, Lindsay a înregistrat un videoclip cu cookie-uri cu ciocolată pe telefonul său și apoi a editat-o. Ea a inclus videoclipul în postarea sa de pe blog și l-a încărcat pe YouTube. De-a lungul timpului, acest videoclip de 60 de secunde pe telefon, pe care l-a realizat din capriciu, a obținut o jumătate de milion de vizionări.

Deși un format cu adevărat lustruit este grozav, Lindsay crede că un videoclip cu conținut bun (chiar și o singură fotografie și editat pe telefon) este mai bun decât niciun videoclip.

Ascultați emisiunea pentru a o auzi pe Lindsay discutând despre calitatea primelor videoclipuri create de ea.

Echipament de bază

Când Lindsay înregistrează videoclipuri cu smartphone-ul ei, ea folosește camera încorporată și un program numit Reflector 2. Dacă înregistrați videoclipuri aeriene (pentru mâncare sau alt subiect), indiferent dacă telefonul dvs. este pe un trepied sau este poziționat în alt mod, este dificil să vedeți ce este pe ecran. Reflectorul 2 reflectă ceea ce se află pe telefon pe computer. Lindsay consideră că este util să vadă cum arată videoclipul pe laptopul ei în timp ce înregistrează.

Software-ul de editare de bază pe care îl folosește Lindsay este iMovie, care este doar iOS și vine standard pe iPhone. Pentru acest stil rapid, software-ul de bază este suficient, deoarece aveți nevoie în mare parte de capacitatea de a tăia și îmbina clipurile și de a accelera videoclipul.

Deasupra și dincolo de un smartphone, Lindsay și echipa ei folosesc diferit Camere DSLR Canon. În plus, au un obiectiv cu unghi larg pentru fotografierea aeriană și un obiectiv teleobiectiv / macro pentru prim-planuri laterale. Când au o configurare completă, înregistrează simultan două unghiuri.

Unghiul de deasupra arată amploarea și scena generală a tabelului. Aproximativ 75% din videoclipul finalizat provine din acest material video. Pentru anumite „fotografii de frumusețe” ale mâncării (un sos care trece deasupra, o mușcătură mare de tăiței scoase cu bețișoare), o fotografierea cu unghi lateral în prim plan îi ajută pe spectatori să se simtă mai implicați în mâncare și să înțeleagă mai bine care este felul de mâncare final ca.

Practic, imaginea aeriană arată metoda, iar unghiul lateral prezintă detalii. Puteți utiliza două camere diferite sau aceeași cameră pentru a fotografia (repetați procesul).

Trepiedele, spune Lindsay, sunt dispariția existenței lor, ceea ce este adevărat pentru mulți fotografi de alimente. Biroul lor se află într-o clădire de depozit veche, recondiționată, astfel încât podelele tremură. O configurare regulată a trepiedului cu un braț atașat la partea superioară le permite să îndrepte camera direct în jos. O pungă de orez sau alt lucru greu de pe cealaltă parte a brațului trepiedului ajută la menținerea acestuia echilibrată.

Pentru lumini, Lindsay recomandă o fereastră, deoarece preferă să utilizeze lumina naturală. Lumina de la o fereastră este în regulă dacă este însorită sau înnorată, dar poate fi dificilă în zilele parțial înnorate, deoarece soarele continuă să se schimbe. Lindsay a dorit să folosească lumina naturală pentru a crea continuitate de la fotografie la videoclipuri, astfel încât ambele să reflecte stilul de marcă Pinch of Yum. Lumina naturală este importantă și pentru Lindsay, deoarece ea dorește ca fotografiile și videoclipurile să arate ca bucătăria însorită a cuiva, nu ca un studio întâmplător.

Pinch of Yum folosește ocazional echipamente de iluminat pentru fotografie sau video, atunci când vremea le pune într-o legătură. Au câteva lumini de masă de la Lowel cu becuri echilibrate cu lumina zilei, astfel încât să nu pară prea galbene sau albastre. Becurile ar trebui să simuleze lumina naturală.

Când trag, Lindsay și echipa ei tind să capteze mai multe imagini decât au nevoie. Vor ca lucrurile să arate corect. Lindsay spune că oamenii ar fi probabil surprinși să afle de câte ori filmează trăgând tăiței cu bețișoare. De asemenea, atunci când un pas într-o rețetă nu pare chiar corect, ei vor reface rețeta a doua zi și vor filma doar o anumită porție. Trebuie doar să se asigure că detaliile se potrivesc în ceea ce privește ora din zi, recuzita și mâinile din videoclip.

Ascultați spectacolul pentru a-l auzi pe Lindsay discutând de ce o cameră ar putea jiggle în timp ce filmează și cum gestionează această problemă.

Sfaturi de editare

Pentru un videoclip bazat pe procese, oamenii nu trebuie neapărat să vadă fiecare pas. Pentru a ilustra, dacă aveți un măr tăiat, spectatorii vor înțelege că l-ați tăiat. Nu trebuie să vă vadă tăindu-l decât dacă faceți acest lucru într-un mod special. Același lucru ar putea fi adevărat despre ceva legat de meșteșuguri sau grădinărit.

De asemenea, accelerați videoclipul, deoarece oamenii pot procesa informații rapid. Nu mergeți atât de repede încât videoclipul îi amețește când vizionează, dar puteți crește puțin viteza. Lindsay spune că videoclipurile Pinch of Yum merg de obicei între viteza 2x și 4x. Cu toate acestea, pentru fotografiile de frumusețe, cum ar fi înghețarea care picură pe partea unui tort, acestea încetinesc viteza pentru a crea un efect dramatic, emoțional.

Întreb cum își planifică videoclipurile Lindsay și echipa ei. Lindsay spune că, la început, echipa se întâlnea și scria fotografiile, tranzițiile și detaliile. Acum, fluxul videoclipurilor lor este a doua natură și așa gândesc ei. Din când în când, au un proiect mai mare, cum ar fi prânzul pentru fiecare zi a săptămânii, care necesită să se gândească la povestea pe care vor să o spună.

Lindsay se referă la recenta noastră podcast cu Jeremy Vest, unde vorbește despre modul în care videoclipurile trebuie să aibă un cârlig, un vaca mov, sau ceva interesant sau diferit. Lindsay consideră că acest punct se aplică și unui videoclip cu produse alimentare, meșteșuguri sau cum se face. De exemplu, unele dintre cele mai populare videoclipuri cu rețete Pinch of Yum nu încep cu primul pas al rețetei, ci cu tot ce este mai interesant de vizionat.

De exemplu, un videoclip al unei prăjituri de ciocolată începe cu Lindsay rostogolind prăjitura mată în chipsuri de ciocolată. A face tortul nu a fost atât de interesant, așa că începând cu împușcătura unui tort imens de ciocolată care se rostogolea literalmente într-o tigaie de chipsuri de ciocolată, a creat un cârlig sau o previzualizare. Apoi, videoclipul a făcut backup pentru a explica cum se face tortul.

CHOCOLATE BLACKOUT CAKE merge scurt, este ziua mea! și această prăjitură... Adică, PRIVEȘTE-L. S / o către @chobani pentru păstrarea acestui tort ultramoist, totul natural, non-OMG și toate acele alte lucruri bune care ne plac în mâncarea noastră. destul de sigur că mi-am pregătit toată viața pentru asta.. dacă vă întrebați dacă fac asta pentru a sărbători ziua de naștere săptămâna aceasta, nici măcar nu mă cunoașteți deloc. EVIDENT DA. I-am dat o probă pentru ziua de naștere a lui @ thefauxmartha săptămâna trecută și am devenit obsedat, așa că acum o fac din nou pentru mine, pentru că tuturor îi place fata care aduce tort la propria ei petrecere de naștere.. INGREDIENTE (pare lung, o poți face): 3 c. făină universală 3 c. zahăr granulat 1½ c. praf de cacao neîndulcit 1 lingură. bicarbonat de sodiu 1½ linguriță. praf de copt 1½ linguriță. sare 4 ouă mari 1½ c. Chobani lapte integral simplu Iaurt grecesc 2 c. apă caldă 1 lingură pudră espresso ½ c. ulei vegetal 1 lingură. extract de vanilie. CUM SE: amestecați umed, amestecați uscat, combinați împreună. coaceți tortul în 3 straturi, 350 de grade, 35 de minute. tort de îngheț (glazura dvs. preferată de ciocolată va funcționa, a mea a fost glazură de ciocolată cu brânză duh), prindeți cu carton și rulați-le în chipsuri de ciocolată. stropeste cu ciocolata neagra topita pentru ca YOLO.. Voi spune, de asemenea, -> pentru cele mai bune rezultate, răcorește-ți tortul înghețat timp de 15-30 de minute înainte de a-l tăia. doar o face puțin mai puțin dezordonată.. rețetă sponsorizată de @chobani. #AD #Chobani #ChoSquad #BelieveInFood #dessert #chocolate #eeeeeats #easyrecipes #recipe #video #recipevideo #buzzfeast #buzzfeedfood #bhgfood #feedfeed #instayum #onthetable #eatingfortheinsta #huffposttaste #foodblogfeed #mâncător

O postare împărtășită de Lindsay Ostrom (@pinchofyum) pe 27 aprilie 2017 la 11:10 PDT

Pinch of Yum obișnuia să termine videoclipurile cu adresa URL a acestora. Acum, cardul final de pe Instagram spune „Urmăriți @PinchofYum pentru mai multe rețete”. Au schimbat apelul la acțiune, deoarece este posibil ca persoanele care urmăresc videoclipul să nu fie adepți. Alții partajează frecvent videoclipuri Pinch of Yum sau sunt prezentate într-o secțiune Descoperiți mai multe. Noul îndemn la acțiune le arată spectatorilor unde să meargă pentru mai multe.

Ascultați emisiunea pentru a o auzi pe Lindsay explicând cum să păstrați un cârlig sau o previzualizare scurtă, dar totuși clară pentru spectator.

Descoperirea Săptămânii

Plotagrafia este o aplicație grozavă care animă imagini cu efecte magice.

Puteți utiliza Plotagraph pentru a crea un videoclip în buclă, GIF animat sau PNG animat. Apoi încărcați imaginea dvs. atrăgătoare pe diferite platforme de socializare. Când priviți exemplele de pe site-ul web Plotagraph, efectele de imagine vă cam zguduie mintea.

De cele mai multe ori, creați videoclipuri în buclă sau imagini animate dintr-un videoclip. Cu toate acestea, Plotagraph începe cu o imagine statică și creează mișcarea cu ceea ce pare a fi efecte CGI. Puteți încărca o imagine în aplicație sau site-ul web sau puteți face o fotografie în interiorul aplicației.

În aplicația sau site-ul Plotagraph, mascați porțiunile imaginii pe care doriți să rămână nemișcate. Pentru a crea masca, trageți linii pe imagine. Apoi mutați puncte pe acele linii pentru a rafina masca. Când ați terminat, Plotagraph adaugă mișcare zonei nemascate.

Plotagraph este disponibil gratuit de pe web, iar aplicația iOS costă 4,99 USD.

Ascultați emisiunea pentru a afla mai multe și anunțați-ne cum funcționează Plotagraph pentru dvs.

Ascultă emisiunea!

Unde să vă abonați: Apple Podcast | Podcast-uri Google | Spotify | RSS

Derulați până la sfârșitul articolului pentru linkuri către resurse importante menționate în acest episod.

Repere cheie menționate în acest episod:

• Aflați mai multe despre Lindsay pe PinchofYum.com.
• Urmăriți @PinchofYum pe Instagram, Pinterest, Facebook, și YouTube.
• Aflați mai multe despre Food Blogger Pro site-ul de membru.
• Află mai multe despre Jane Wang și urmărește-o pe Pinterest.
• Citeste Fotografie de mâncare gustoasă carte electronică.
• Verifică Videoclipuri gustoase pe Facebook.
• obține Reflector 2 si Aplicația de editare iMovie.
• Aruncăm o privire la Camere DSLR Canon și Luminile Lowel.
• Ascultă-mi podcast despre video cu Jeremy Vest.
• Aflați mai multe despre Seth Godin’s vaca mov.
• Verifică Plotagrafia.
• Urmăriți săptămânal Talk Show-ul nostru de social media, vineri, la 10 AM Pacific pe Crowdcast sau conectați-vă pe Facebook Live.
• Află mai multe despre Social Media Marketing World 2018.
• Descărcați fișierul Raportul 2017 al industriei de marketing pentru rețelele sociale.

Tu ce crezi? Ce părere aveți despre videoclipurile scurte și gustabile? Vă rugăm să lăsați comentariile dvs. mai jos.