Cum se fac cele mai ușoare chiftele suedeze? Sfaturi pentru prepararea chiftelelor suedeze acasă

Chiftelute Practice / by admin / December 02, 2020

Ești curios despre rețeta chiftelelor suedeze, care este consumată cu drag de toată lumea cu sosul său delicios? O rețetă practică pentru chiftele suedeze servite ca chiftele de marmură și sosul său foarte apreciat, cu gustul său diferit

Rețeta suedeză de chiftelute, care este destul de practică și suficient de gustoasă pentru a crea dependență, va fi doar pentru tine. Această chiftelă, pe care întreaga lume a identificat-o cu un renumit brand de mobilier, este cunoscută de ani de zile sub numele de chiftelă suedeză, era cunoscută drept felul de mâncare național al Suediei. Dar acum câțiva ani, contul oficial de Twitter al Suediei pentru această rețetă de chiftele a anunțat secolul al XVIII-lea de către regele Carol al 12-lea, mutându-se spre nord din Turcia. Chiftelele suedeze sunt în mare parte lapte și smântână. De obicei are forma unei marmuri. Se servește cu diferite sosuri. Încercați stilul suedez al chiftelelor dvs. preferate ...

REȚETĂ DE BALĂ DE SUEDĂ:

MATERIALE

600 de grame de vită măcinată cu conținut scăzut de grăsimi

1 ou
1 ceapa medie
1 cățel de usturoi
2 felii de pesmet rătăcit
1/2 pahar de lapte
1/2 linguriță de sare
1/2 linguriță de piper negru
1/2 linguriță de chimen
1/2 linguriță de ienibahar

Pentru a prăji chiftelele;
4 linguri de ulei de măsline

Pentru sos;
1 lingura de unt
1 lingură de făină
1 lingură de amidon de porumb
300 ml. bulion fierbinte
2 linguri de smântână
1/4 linguriță de sare
1/4 linguriță de piper negru proaspăt măcinat

FABRICARE

Radeți ceapa și usturoiul. Apoi frământați carnea de vită măcinată și alte ingrediente într-un castron adânc. Adăugați ceapa și usturoiul în amestecul de chiftele și frământați o vreme.

Când aluatul de chiftele este gata, modelează-l în forme rotunde în mână luând bucăți de marmură. Prajiti chiftelele in ulei de masline.