Rețetă de foietaj crocantă cu brânză de la Nermin Yazılıtaș

Vă va plăcea această rețetă atât de simplă, cât și de gust blând. Faimos pentru mâncarea gătită pe Instagram, magnifica foietaj cheddar va fi o patiserie pe care o puteți mânca fie la orele de ceai, fie la micul dejun. Rețeta de foietaj cu brânză crocantă o puteți găsi în deplină consistență în articolul nostru.

Foietajul este o patiserie ușoară făcută din aluat laminat din aluat, unt sau alte grăsimi. Untul se pune în straturi de aluat, înainte de coacere se face o faldă care se îndoaie și se rulează iar și iar. Astăzi vă oferim o rețetă de patiserie miföy delicioasă și chiar crocantă făcută cu aluat de foietaj. Gustul va fi pe măsură Nermin YazılıtașCu siguranță ar trebui să încercați această rețetă acasă.

REȚETĂ DE PATISERIE MİLFÖY CU BRANZ:

MATERIALE

10 bucăți de foietaj
200-250 de grame de brânză cheddar
1 gălbenuș de ou
1-2 linguri de semințe negre sau susan

FABRICARE

Scoateți produsele de patiserie din frigider și așteptați o vreme să se înmoaie.

Puneți brânza cheddar rasă în mijlocul foii și închideți-o într-un triunghi.

Așezați hârtie rezistentă la grăsime pe o tavă de copt și așezați aluatul pe tavă. Se presară cu gălbenuș de ou și semințe negre.

Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 15-20 de minute până când blatul se rumeneste.

Poftă bună...