Cum se fac cupcakes-urile originale? Cea mai ușoară patiserie de făcut

Küt Börek pe care îl mâncați afară este o delicatesă care și-a luat locul în bucătăria turcească de ani de zile și a devenit o sursă de venit pentru multe produse de patiserie. În afară de produsele de patiserie clasice, vă împărtășim rețeta de casă a legendarei produse de patiserie küt cu zahăr pudră. Deci, cum să faci Kütahya Pie original acasă? Ce este într-un cupcake? Iată rețeta...

Galben auriu, format din zeci de straturi de sfoară, pe care mulți oameni adoră să le mănânce cu aspectul său apetisant. patiserie Este un gust care satisface atât nevoia de zahăr, cât și nevoia de sare. Mulți oameni se referă la acesta ca „Kurt Börek”, dar este diferit de alte produse de patiserie în ceea ce privește forma. După unii, pentru că este stratificat; Potrivit unora, s-a numit Küt Böreği pentru că a fost tăiat direct. Unii oameni susțin că se numește Küt Böreği din cauza sunetelor crocante pe care le scoate în timp ce mănâncă. Indiferent dacă doriți o patiserie küt sau un tufiș de kurd, este un börek pe care mulți oameni adoră să-l consume cu aspectul său magnific, miros apetisant și gust unic. Ce zici de gătit acea delicioasă patiserie acasă? Să facem Kütahya Pie acasă împreună ...

• Asigurați-vă că materialele pe care le veți folosi sunt la temperatura camerei și asigurați-vă că odihniți aluatul.
• Puteți adăuga ulei de floarea soarelui în funcție de consistența aluatului. După odihnă, puteți să frământați și să formați încă de câteva ori.
• Puteți acoperi restul de produse de patiserie cu o întindere și le puteți consuma în termen de 3 zile.
• După deschiderea subțire a aluatului de patiserie, puteți adăuga ulei între ele pentru a preveni lipirea aluatului unul de celălalt.

ȘTIRI CONEXERețetă de foietaj crocantă din baklava phyllo! Rețetă uimitoare de foietaj

ȘTIRI CONEXECum se face cea mai ușoară patiserie bosniacă? Sfaturi de patiserie bosniacă

REȚETĂ KÜT BİREK:

MATERIALE

1 kilogram de făină
1 lingură de sare
3-3,5 pahare de apă
Pentru pauze;

100 de grame de unt
O jumătate de linguriță de ulei
Pentru cele de mai sus;

O mulțime de zahăr pudră

ȘTIRI CONEXECum se face cea mai ușoară patiserie Adana? Rețeta originală de patiserie Adana în deplină consistență

FABRICARE

Cernem făina într-un castron. Se adaugă apă și sare și se frământă până se omogenizează.

Apoi împărțiți aluatul, care nu se va lipi de mână, în 6 părți egale.

Întindeți aluatul cu un sucitor la dimensiunea unei farfurii de servire. Frecați uleiul topit și încălzit într-o tavă mică.

Așezați unul din aluatul rulat în tavă. Ungeți-l din nou.

Rulați aluatul rămas la dimensiunea unei farfurii de servire și aranjați-l unul peste celălalt, ungându-l.

Lăsați aluatul să se odihnească timp de 30 de minute.

La sfârșitul timpului, ungeți banca pe care se va desfășura aluatul cu ulei lichid. Luați unul din aluat pe blat.

Deschideți cât de mult puteți din colțuri cu mâna. Îndoiți aluatul în 4 colțuri la dimensiunea tăvii de copt pentru a fi coaptă.

Puneți aluatul pe o tavă de copt unsă. Stivuieți unul peste celălalt aplicând același proces celorlalte aluaturi.

Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 30 de minute până se rumenesc.

Puteți să-l scoateți din cuptor și să îl serviți cu zahăr pudră după ce temperatura inițială a dispărut timp de 5-10 minute.

Poftă bună...