Cum să faci acuka ușor acasă? Reteta perfecta de acuka

Nu vei fi mulțumit de gustul de acuka pe care îl poți mânca la micul dejun. Poti prepara cu usurinta acuka acasa, pe care vrei sa fie mai delicioasa decat cea comercializata in piete. Preparata cu ingrediente precum pasta de rosii, nuca, ulei si pasta de ardei, reteta acuka adauga culoare cu diverse condimente. Dacă doriți să faceți acuka acasă, cu siguranță ar trebui să încercați cea mai ușoară rețetă de acuka a noastră.

Acuka este un aperitiv savuros realizat dintr-un amestec de ardei, nuci si diverse condimente. Este o aromă grozavă care va fi consumată de cei care iubesc pasta de roșii și ardei. Puteți consuma această rețetă la micul dejun. Acuka, care se face în regiunile Hatay și Gaziantep, își găsește locul pe mese și ca sos. Acuka, care este unică pentru popoarele caucaziene a căror patrie este Georgia, este cunoscută și sub numele de Muhammere sau Adjika în alte regiuni. Acuka, care este integrat cu pâine, se transformă într-un aliment foarte sănătos cu uleiul de măsline pus în el. În același timp, poate fi un gust alternativ pentru cei care nu pot consuma paste fără sos. În plus, puteți pregăti acuka, pe care o veți pregăti în câteva minute, nu doar pentru micul dejun, ci și pentru 5 ceaiuri pentru oaspeții dvs. Deci, cum se face acuka? Iată rețeta de acuka și ingredientele:

ȘTIRI ASOCIATECum să faci cea mai ușoară muhammara? Ce este Muhammara și care sunt trucurile sale?

RETETA ACUKA:

MATERIALE

3 linguri de pasta de ardei (iute sau non-picante la cerere)
4 catei de usturoi
5 linguri de pasta de tomate 
3 linguri de pesmet uscat măcinat fin 
½ cană nuci măcinate fin
1 lingurita susan 
1 lingurita de cimbru
1 lingurita boia
o jumătate de linguriță de chimen
4 linguri de ulei de măsline
1 lingurita piper negru proaspat macinat
1 praf de sare
1 lingurita ienibahar (optional)

ȘTIRI ASOCIATECum se prepară cel mai simplu sos cald pentru micul dejun? Reteta de sos iute si non-picant

FABRICARE

Puneti ulei de masline intr-o tigaie si porniti aragazul. După ce uleiul de măsline se încălzește puțin, adăugați usturoiul ras și amestecați.

apoi adaugam 3 linguri pasta de ardei si 5 linguri pasta de rosii si punem la foc mic. Continuați să prăjiți până când mirosul dispare.

Adăugați nucile după prăjire. Continuați să amestecați până se combină.

Apoi începeți să adăugați condimentele.

După ce ați adăugat toate condimentele, gătiți 2 minute la foc mic, apoi opriți focul și lăsați deoparte să se răcească.

După ce s-a răcit, adăugați laptele învechit și amestecați.

Adăugați ulei de măsline la sfârșit, umpleți-l într-un borcan curat și acoperiți-l cu un capac nefolosit. Păstrați-l la frigider pentru a o păstra mult timp.

Puteți gusta această delicatesă luând-o pe o farfurie la micul dejun și întinzând-o pe felii de pâine prăjită.

Bucura-te de masa ta...