Cum este făcut faimosul fel de mâncare mexican Fajita? Sfaturi pentru a face fajitas acasă

Fajita, una dintre cele mai faimoase arome ale bucătăriei mexicane, lasă amprenta pe gustul său. Vă aducem împreună producția cărnii la grătar din bucătăria Tex-Mex și a mesei Fajita servite cu tortilla făcută din făină de grâu sau porumb.

Deși originalul a fost făcut cu vițel, astăzi este făcut cu pui și creveți. fajita mâncarea este gură cu aspectul său. Iubitorii de pui le vor plăcea și vor pofta cu aspectul colorat. Servit în timp ce fumul este încă ridicat, iar sizzling-ul este încă ridicat, această aromă este gătită cu sosuri precum sarmalele și guacamole. Puteți face cu ușurință fajita, pe care o vedem deseori în restaurante și bistrițe, acasă. Când sizzling-ul vine la masă, acesta apelează atât la ochi cât și la urechi, lăsând o amprentă indelebilă pe palat imediat ce luați o mușcătură. Rețeta de fajita, care a devenit cunoscută lumii din Mexic, este similară cu rețeta de sărutare de pui. Reteta Fajita se face cu piept de pui, ardei verde, ardei capia rosu, 2 cepe rosii, sos chili si paine tortilla.

RECIPIUL FAJITAS (FAJITA):

MATERIALE

3 felii de entrecot
2 sâni de pui
2 ardei galbeni din California 
3 ardei roșii din California
2 ardei grasi verzi
2 cepe rosii 
2 linguri de unt
1 lingură de ulei
cajun (condiment de fajita) 
sămânță de coriandru 
piper negru 
fulgi de ardei rosu
cimbru 
sare 

Pentru sos;
2 avocado
1 lamaie
2 căței de usturoi 
oliv
sare
pâine de lavash

FABRICARE

Bucura-te de masa ta...