Cum se gătește mugetul în cel mai simplu mod? Metode de curățare a peștelui de salcâm
Miscelaneu / / August 21, 2021
Peștele este unul dintre cele mai consumate alimente din țara noastră, care este înconjurat de mări. Cel mai popular pește dintre pești este mugul. Gustul mugetului, care este foarte benefic pentru sănătate, este, de asemenea, legendar. Am compilat toate detaliile despre cum să gătești muget pentru tine.
Peștele mulet este un tip de pește cu carne albă, foarte gustos, iar caviarul său este savurat de mulți. Gatitul la grătar și abur este minunat. În plus, ar trebui să preferați să consumați mugul, care este foarte delicios când este gătit într-o tigaie, achiziționându-l dintr-un loc de încredere și curățându-i solzii. Puteți crea o sărbătoare perfectă a gustului servind meletul cu o mulțime de sirop de rodie și salată de rachete.
Este un pește solzos și non-migrator, care este delicios în afara lunilor de vară. Crește în toate mările noastre. Este foarte delicios toamna, iarna și primăvara. Saltea aburită și înăbușită este foarte bună. În plus, tămâia sa numită likorinoz este, de asemenea, foarte populară. Ouăle uscate ale mugetului mare, un tip de muget, sunt un produs căutat din fructe de mare, un aperitiv. Se fabrică, de asemenea, tigaie cu muguri galbene și grătar de file.
ȘTIRI CONEXECe este peștele panga? Cum se gătește pește panga? Rețetă de pește Panga la cuptor
- Este necesar să fiți foarte atenți atunci când cumpărați salcâm, de preferință de la pescari cunoscuți. Pentru că mugetul iubește apele murdare și tulburi și trăiește aici când alți pești nu.
- De exemplu, în timp ce alți pești nu trăiesc în Golful Izmir, mugul este abundent. Mugul prins în aceste ape prezintă un mare pericol pentru sănătatea umană.
ȘTIRI CONEXECum se gătește pește de limbă? Cea mai ușoară metodă de gătit pește de limbă! Care sunt beneficiile peștelui unic
CUM SE CURĂȚĂ MULTI PEȘTI?
Când curățați mugetul, trebuie mai întâi să scoateți solzii de pe piele.
Prin efectuarea unei incizii sub abdomen, organele interne sunt îndepărtate.
Este mai sănătos să scoateți branhiile și organele în timpul curățării. Când te uiți în interiorul peștelui, ar trebui să vezi doar carnea.
Puteți pregăti peștele pentru consum după ce ați luat bucățile de carne neagră în ultimul proces.
ȘTIRI CONEXECum se gătește zinekop? Cel mai simplu mod de a găti pește albastru! Rețetă de turtă dulce la cuptor
Metodele de gătit cu melet includ opțiuni de gătit la cuptor, tigaie și grătar.
- Coacere Mullet în cuptor: Tăiați peștele în jumătate și puneți-l în cuptor adăugând condimentele dorite, asigurându-vă că este subțire. Se coace la cuptor la 180 de grade timp de 30 de minute.
- Mullet de gătit în tigaie: Puneți vărsatul într-o tigaie și adăugați făină de porumb pe ea și așteptați să se gătească în ulei fierbinte. Nu uitați să întoarceți peștele înapoi și în față în timp ce gătiți.
- Mullet de gătit pe grătar: Curățați mugurile și zgâriați marginile. Apoi pregătiți sosul adăugând ulei de măsline, cimbru, piper negru și sare. Combinați sosul cu peștele, atât înainte cât și înapoi, și dați-l la frigider timp de o oră. În cele din urmă, gătește mugetul pe grătar la foc mediu.
Poftă bună...
ȘTIRI CONEXE
Albinele care beau cafea funcționează mai eficient!ETICHETE
ACȚIUNE
Comentariul dvs. a fost trimis cu succes.
A apărut o eroare la trimiterea comentariului dvs.